תירס זה קסם, יש בו מתיקות ממכרת ושורת שיניים מסחררת וכל דבר שנשבץ בו תירס לא משנה אם בסיפור או סתם בבישול, זה נפלא
המאפינס האלה הם באמת ב-10 דקות עבודה, גבינת שמנת ארלה נהדרת כאן והיא בכלל בלי חומרים משמרים, אז על מה נלין?
מה צריכים?
¾ כוס חלב 180 מ”ל
רבע כוס שמן 60 מ”ל
כוס קמח 140 גרם + כפית אפייה
200 גרם גבינה מגורדת
200 גרם גבינת ארלה
2 כוסות תירס טרי או קפוא
צרור תרד טרי קצוץ
כפית רסק עגבניות
3 ביצים
כפית מלח
כפית שום גבישי
איך מכינים?
נדליק תנור חום 180 מעלות
נערבב חלב, שמן, ביצים, רסק עגבניות, כפית מלח, כפית שום גבישי
נוסיף גבינת שמנת ארלה, נוסיף גבינה צהובה או מוצרלה מגורדת,תירס, תרד קצוץ
ולבסוף קמח עם אבקת אפייה
ניצוק למנג’טים או כפשטידה בתבנית משומנת
לתנור כ50- דקות מלאות.
ת ע נ ו ג
View this post on Instagram
