שלושה סלטים קלויים מתחמיץ אחד

סירות חצילים בקציצת לחם ומוצרלה

סיר בשר עם חצילים בסגנון אסייתי

החצילים של מרב

ספירלת מוסקה

שקשוקת חצילים

חצילים אפויים בתחמיץ אסייתי

חמין ממולאים

מלנזנה א-לה פרמג’אנה

הבאבאגנוש של שיר

סלט פטוש גנוש

חצילי שושנה דמרי

סיר נפלא של מנגולד וחציל ממולא