לייזה פאנלים

סלטים

הסלייט של אמא של יוסי

הורסיה הרזה של הסלט הטעים טעים שאנחנו ככ אוהבים

586 שיתופים

זוכרים את הסלט של אמא של יוסי, הסלט שככ אהבתם אז קבלו ורסיה לייט. מהיום קראו לו הסלייט של אמא ל יוסי. וזה למה כי במקום בוכטות מיונייז אנחנו שמים דנונה ריק וזה פלא הרוטב הזה. קליל יותר וטעים לא פחות.  מי שלא מנסה לא חבר

מה צריכים:
ראש ברוקולי טרי, פריך, גדול יפהפה (לא מבושל ולא מהקפאה) ומחולק לפרחים קטנטנים
בצל סגול בינוני קוביות קטנות מדוגמות
חצי כוס חמוציות או צימוקים
חצי כוס עגבניות מיובשות מצנצנת חתוכות קטן
חצי כוס צנובר או פקאן או אגוזי מלך או אגוזי קשיו קלויים שבורים
חצי כוס עלי בזיליקום קצוצים דק
כוס גריסים מלאים  מבושלים  (אפשר עדשים שחורות/קינואה/

לרוטב:
כפית סוכר חום
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל שחור
מיץ מלימון אחד עסיסי
כפית מיונז
2 כפות מים חמים
יוגורט דנונה גריק (130 גרם)
נערבב הכל יחד טוב טוב טוב עד איחוד

איך מכינים?
נכניס את פרחי הברוקולי לקערת מים עם 2 כפות חומץ ל5 דק’ ונסנן.
נרכיב את הסלט: פרחי ברוקולי, גריסים, בצל סגול,חמוציות, עגבניות מיובשות, אגוזים קלויים, בזיליקום
ניצוק רוטב ונערבב היטב – עד ההגשה נשמור את הרוטב במקרר ננער לפני ניצוק ונערבב.

תגיות

תגובות

קבלו התראות
התראה
6 תגובות
הכי חדשות
הכי ישנות הכי מדורגות
Inline Feedbacks
צפו בכל התגובות
Send this to a friend